桌台模式？快餐模式？

#1

用了一年的快餐模式了，虽然有很多不方便 ，但是还好能够熟练操作。现在小店搬家了，想继续使用快餐模式，发现有很多不方便，有时候还很容易出乱子。比如通常都是在吧台点餐，然后我把单号设置成取餐号，后厨出餐服务员按照单号上菜，可是遇到后结账的，我以前都是挂单，然后口头告诉厨房出餐，可现在忙的时候根本顾不上，而且等客人结账的时候自动送厨，如果我忘了告诉厨房就出重了。好郁闷。
我调成桌台模式后发现更复杂。。。。 有没有好的窍门来解决此类问题，不管是桌台模式还是快餐模式！！求支招！！！

#2

可以设置为挂单后自动送厨，在餐厅基本信息–送厨方式那里。

#3

这样更完蛋，如果在人多时，前面一个客人点了一大堆东西之后，接电话什么的，我通常都是先挂单，让后面客人先点，如果挂单送厨那就得取消单子才能让下个客人点餐

#4

软件送厨肯定只有一次，至于是挂单时送厨还是付款后送厨得由您自己决定。

#5

我们堂吃和外卖都差不多，使用桌台模式，设置几个区域，堂吃直接设置桌台号，外卖的设置10几个桌台全部命名为外卖，电话的也一样命名为电话，送餐的设置为送餐，这样厨房能够区别。同时修改打印模板，check这个字段加粗作为客户的单号，作为客人取餐的单号。你可以参考下。